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2018年12月16日

【不定期連載】『弁当屋小谷のベトナム日記』第3回「♪ふたりあわせて ミャンマーだ きーみと ぼくとで ミャンマーだ」

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グーーーーーーーーーッ モーォォニン ビェットナーーーーッム!!!!!

ブラジルブログ読者の皆様、こんにちは&毎度お世話になり、ありがとうございます。

サイゴン柔術&OVER LIMIT BJJ SAIGONの小谷尚孝(ひさのり)です。

さてさて、今回のサイゴン日記。

ベトナムをちょびっと飛び出して、行ってまいりました。



「微笑みの国」、「最後のフロンティア」、「グッドピープル&クレイジーガバメント」。

「僕の名前はミャン坊。僕の名前はマー坊。ふたりあわせてミャンマーだ」と、呼ばれる旧英領ビルマ。

ミャンマーに!!

目的は、ベトナム人で仏教徒の私の妻が観たいと駄々をこねた聖地「黄金岩」の観光。

最近ケガの多い私の厄落としも兼ねた、ありがたいお寺へのお参り。

そして、ミャンマーBJJさんへの出稽古でした。


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ヤンゴンから片道3時間ちょい、山の上にある「落ちそうで落ちない」奇蹟の黄金岩。
受験生の縁起担ぎと、チョークのディフェンスに粘り強さが欲しい柔術家は、要・参拝!!



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ヤンゴンの数あるパゴダの中でも白眉。
二千六百年の歴史を誇るというシュエダゴン・パゴダ。
荘厳で静謐。圧倒的にワンダフルな美しさ。



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「仏さまに三拝するときは、
1.グッドファミリー(=家内安全)
2.グッドビジネス(=商売繁盛)
3.グッドエデュケイション(=学業成就)
を心を籠めて祈りましょう」
そんないいことを教えてくれたガイドのおっさんに、この写真の15分後にボッたくられるとは予想してませんでしたよ。ええ。



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ベトナムのフォーに匹敵すると称されるミャンマーの国民的朝飯麺モヒンガー。
米麺とナマズ出汁のスープ。個人的には、まあ、ふつー。



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ミャンマーは、翡翠、琥珀、瑪瑙、ルビーなどの宝石類が安い(らしい)。
「ベトナムと比べてもはるかに安い」との妻談。
目利きの効く人が行ったら、遠征費用の足しくらいにはなるかも?



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ヤンゴン郊外にある日本人墓地の慰霊碑。
月並みですが炎熱酷暑の地で心ならずも果てた先人達の苦難と無念を思うと普段アホなことっばかりしてる柔術おじさんも神妙な心持になります。



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そして我が友・山口隆さん(元パラエストラTB・茶帯)と再会。
待ち合わせた場所は前回、橋本さん・成田さん・サベージさんが泊まったあたりのチャイナタウンのど真ん中。
ちょうど祝日のお祭りの日で、人、めっちゃ多し。



cc
「世界のタタミから」ミャンマーBJJ編はコチラから!



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チームマネージャーのジョイさん(青帯)。
「せっかくですから」、ということで恥ずかしながらプチセミナーを一時間半ほど開催させていただきました。



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欧米人、ミャンマー人、日本人、混成の国際色豊かなチーム。
初心者が多く、まだまだ始まったばかりの柔術ソサエティとのことで、
ゲスト出稽古は大歓迎だそうです。




リカバリーには、名前わからないけど。とにかく、ミャンマー料理の数々。

スパイス&油。そして米。

とかくアンチも多いという噂のミャンマー料理ですが、聞くと食うでは大違い。

美味し!ひたすら、美味し!!



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豆腐とピーナツの胡麻和えみたいな料理。
ゴハンが進んで仕方ないっす。



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きゅうりとポン酢唐辛子&ニンニク風味のドレッシングのサラダ。
美味い。ゴハンが滅茶苦茶進んで仕方ないっす。



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アジアの定番:空芯菜の炒め物かと思いきや、かぼちゃの葉っぱのニンニク炒め。
美味い!美味すぎる!ゴハンが死ぬほど進んで(以下略)



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ジャージャー麺っぽい肉味噌の料理。
油っぽい。でも美味い。禁断の味。




というわけで、遊びに行こうよ、ヤンゴン。

そして、遊びにおいで、ホーチミン。

2019年・5月頃に開催予定の『ドゥマウサイゴン2019(仮)』にてお待ち申し上げております!



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小谷尚孝(こたに・ひさのり)
サイゴンJJ所属・茶帯。
47歳、三重県出身でベトナム在住は間もなく24年目。
ホーチミンにて宅配の弁当・食材屋「オフィスジパング」を営みつつ、日夜自身の鍛錬と指導に熱意を注ぐ。

■過去の『弁当屋小谷のベトナム日記』はコチラから!


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